Es saß der Bäcker Nathan stumm
mit Rivka, seinem Weibe,
um seinen Bäckertisch herum.
Sie fürchten um die Bleibe.
„Man kauft schon unser Weißbrot nicht“,
spricht seine Gattin klagend,
„weil es an Eigenheit gebricht.“
Sie sieht ihn an, stumm fragend,
was ihn rein in Verzweiflung treibt.
„Wozu den Ofen feuern,
wenn doch das Brot beim Alten bleibt?
Man muss es runderneuern,
jedoch womit? Wir haben nichts!“
„Dann eben dies, ja bitte!“
Er denkt kurz nach, bevor er spricht’s:
„Und dies kommt in die Mitte!“
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